お弁当を意識したおかずたち! | カジェール

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お弁当を意識したおかずたち!

兵庫県西宮市のお客様よりお料理代行のご依頼を承りました。

本日は2時間で6品のお料理を作らせていただきましたので、ご紹介いたします。

【本日のメニュー】2時間

唐揚げ(お写真なし)

切り干し大根とワカメの酢の物

ごぼう、ベビーリーフ、ハムのゴマポン和え

ナスとベーコンのトマト煮込み

ペンネとブロッコリーサラダ

豚肉とブロッコリーのもやし炒め煮

 

 

【スタッフより一言】

ご多忙なお客様へ少しでも楽になっていただけるよう、品数を増やすことを考えメニュー作りをしております。

色々なお野菜が多く冷蔵庫にあるので、次週にも無駄なく使えるよう献立を立てました。

お弁当にも役立っているとおっしゃっていただけたので、お弁当にも入れられるよう意識して作りました。

ご利用ありがとうございました。

 

お弁当のおかずは何も考えずにいると茶色いおかずが多くなってしまいがちなんてことはありませんか❓

 

茶色いおかずは日本人が大好きな味付けである事が多いのですが、普段とはちょっと違う食材を使う事でカラフルな食欲をそそるお弁当に仕上がります♪

 

その食材少しご紹介します😆

 

【赤かぶのように見えるビーツ❣️】

実はほうれん草の仲間で茹でると甘味が増してとても美味しいです。

ビーツとナッツのサラダ、ビーツのポテトサラダ

 

 

【スナップエンドウ❣️】

お豆もさやもシャキシャキとして美味しくいただけますよね

スナップエンドウのコンソメお浸し、スナップエンドウとそら豆のアボカドサラダ、スナップエンドウの肉巻き焼き

 

 

【ラディッシュ❣️】

ハツカダイコンとも言われるラディッシュっは葉も柔らかくてとても美味しいです。

ラディッシュのナムル、ラディッシュのハーブ漬け、

 

 

【ズッキーニ❣️】

見た目がキュウリに似ているズッキーニですがかぼちゃの仲間です。

 

ズッキーニとヤングコーンのオイルサラダ、ズッキーニとぱぷりかのマリネ、ズッキーニの揚げ浸し

 

 

【紫キャベツ❣️】

一般的なキャベツと比べると流通量は少ないですが、カットされて売られている事が多いです。

 

お弁当に紫が入るとグッとお洒落度ま増します❤️

紫キャベツのサラダ、きゅうりと紫キャベツの生春巻き

 

【レモン❣️】

爽やかな香りと断面がとても可愛らしくてお弁当に入っていると気持ちが上がる食材です。

レモンスライスは円のまま使っても良いですし、扇型にカットしても素敵です。

鮭のレモン焼き、エビとレモンのマリネ

 

 

【レーズン❣️】

ほんの小さな一粒でもギュッとお味が濃縮されていて、手軽に購入可能なドライフルーツです。

かぼちゃとチキンのラムレーズンサラダ、にんじんとレースんのサラダ

 

【アーモンド❣️】

栄養価も高く、香ばしい食感で食材をうまく引き立ててくれますね✨

ほうれん草のナッツ和え

 

 


 

【ご利用者様より大変ご好評をいただいております!!】

カジェールはクッキングプランも承っております。メニュー内容はお客様とご相談の上、お好みに合わせたお料理を調理いたします。「お料理の下ごしらえだけでも・・・」「お誕生日やクリスマスなどホームパーティーのイベントで手が回らない・・・」などの、お客様のご要望にもお応えいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。現在多くのご利用者様よりご予約をいただいております。プロの家事代行スタッフが真心を込めてお客様のために調理させていただきます。どうぞお気軽にお問い合わせください。

 

自分のゆとり、家族との時間、もっと輝くあなたのために。

 

家事代行サービスはカジェール

電話番号:0800-600-8825

対応地域:東京、名古屋、千葉、大阪、神戸、京都

 

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