あっさりさっぱりを意識したメニュー! | カジェール

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あっさりさっぱりを意識したメニュー!

兵庫県西宮市のお客様よりお料理代行のご依頼を承りました。

本日は、2時間コースで7品のお料理を作らせていただきました。

【本日のメニュー】2時間コース

肉じゃが

豚肉とほうれん草のピリ辛炒め

小松菜と人参のごま和え

新玉ねぎサラダ

きゅうりとしらすの酢の物

春キャベツの厚揚げ煮

エビの甘酢炒め

 

 

【スタッフより一言】

本日は全てお任せメニューで調理させていただきました。

ご主人様のご帰宅が遅い時は、酢の物やあっさりしたものを好まれるとお聞きしたので・・・春キャベツを使って「厚揚げの煮物」や、「小松菜のごま和え」を副菜に取り入れました。

春キャベツは食感を残すために大きめにちぎり、さっと煮ました。

メインはお子様の好きそうなものと、お弁当にも持っていけるようなものにしました。

召し上がられるご家族の方々の顔を浮かべながらする調理は楽しく、またメニューも浮かびやすいです。

この度もご利用いただきありがとうございました。

 

今日は、「ほうれん草」と「小松菜」のお話。

スーパーに行くと、どちらも野菜コーナーにおいてあるもの。

私は、最初、区別がつきませんでした。

スーパーで働いていたときに根っこがピンクっぽいのがほうれん草と教えてもらいました。

今は、小松菜を使ったスムージーなど作っていて見慣れているので区別はつきます。

どちらも鉄分が入っているお野菜です。

ほうれん草は、ミキサーに入れてホットケーキミックスと混ぜてやくと美味しい「ほうれん草のホットケーキ」ができます♪

子どもの頃によく作ってました♪

小松菜は、牛乳、バナナと合わせてスムージーにすると栄養満点のドリンクになります♪

朝から飲むとお腹満腹になっていいのではないでしょうか?

どちらも栄養豊富な緑のお野菜♩

うまくいつものおかずに取り入れられるといいですよね♪

 


【ご利用者様より大変ご好評をいただいております!!】

カジェールはクッキングプランも承っております。メニュー内容はお客様とご相談の上、お好みに合わせたお料理を調理いたします。「お料理の下ごしらえだけでも・・・」「お誕生日やクリスマスなどホームパーティーのイベントで手が回らない・・・」などの、お客様のご要望にもお応えいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。現在多くのご利用者様よりご予約をいただいております。プロの家事代行スタッフが真心を込めてお客様のために調理させていただきます。どうぞお気軽にお問い合わせください。

 

自分のゆとり、家族との時間、もっと輝くあなたのために。

 

家事代行サービスはカジェール

電話番号:0800-600-8825

対応地域:東京、千葉、名古屋、大阪、神戸、京都

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