リクエストメニュー 牛丼と海老料理
今回は、６品のお料理を作らせていただきました。
【本日のメニュー】２時間
牛丼
海老とブロッコリーのガーリック炒め
豚肉と大根のピリ辛コチュジャン煮
白菜の酢の物
海老と白菜のとろーりクリーム煮
小松菜ハム炒めのスクランブルエッグのせ
【スタッフより一言】
前日にお客様より、お子様達が「牛丼」と「海老料理」を食べたいとリクエストがあったとのご連絡をいただきました。
今回は海老を使ったお料理を２品作らせていただきました。
中学生で育ち盛りのお子様なので、たくさん食べていただけそうなメニューを考え、お作りいたしました。
また酢の物が常に常備されていると嬉しいとのお客様のお言葉より、毎回違う食材で酢の物を料理できるよう心がけております。
クッキングサービス後、お客様よりメールにて「仕事から帰ってご飯ができていると嬉しい」とのお言葉をいただき、とても嬉しかったです。
ご利用ありがとうございました。
今回は、「エビ」のお話。
海老の種類はなんと約３００種類もいるんだそうです。
覚えきれませんね。
そんな中でよくスーパーで見かける海老はどんなものがいるかご存知ですか？
私が知っているのは
「アマエビ」
「バナメイエビ」
「ブラックタイガー」
をよく見かけます。
「伊勢海老」などは、高級というイメージがあります。でも、ぷりぷりでおいしそうです。
お寿司などでよく出てくるのが「アマエビ」。
海水エビの一つだそうで、本来の名前は「ホッコクアカエビ」というそうです。
甘みが強いため「甘エビ」というそうになったそうです。
旬は冬などの寒い季節。
一番、刺身で食べると・・・んー、想像すると食べたくなりますね。
次に「バナメイエビ」
これは、クルマエビの一種だそうです。
養殖されたものが輸入されて、日本のスーパーではよく見かけますね。
旨味がたくさんあり、いろいろな料理で使いやすい種類ではないでしょうか。
今回の料理としても、メニューに合っていると思います。
いろいろな種類の「エビ」でさまざまな料理、試してみると楽しそうですね♪
レパートリーを増やしていきたいと思います♪
【ご利用者様より大変ご好評をいただいております！！】
カジェールはクッキングプランも承っております。メニュー内容はお客様とご相談の上、お好みに合わせたお料理を調理いたします。「お料理の下ごしらえだけでも・・・」「お誕生日やクリスマスなどホームパーティーのイベントで手が回らない・・・」などの、お客様のご要望にもお応えいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。現在多くのご利用者様よりご予約をいただいております。プロの家事代行スタッフが真心を込めてお客様のために調理させていただきます。どうぞお気軽にお問い合わせください。
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家事代行サービスはカジェール
電話番号：0800-600-8825
対応地域：東京、千葉、名古屋、大阪、神戸、京都
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「家事代行・家政婦」プラン
お客様に代わり、お客様のご自宅の洗剤、用具をお借りし、多岐にわたる家事をカジェールは代行させて頂きます。
カジェールの
「クリーニングマスター」
定期プラン
プロのスタッフが専用の洗剤、資機材を用いて徹底的に汚れを除去致します。定期利用でキレイが継続！
| 通常料金 | 定期料金 | |
| 2点セット キッチン＋換気扇 |
25000円 (税込) | 21000円 (税込) |
| 3点セット お風呂 ＋キッチン＋レンジフード |
37000円 (税込) | 33000円 (税込) |
| 4点セット キッチン＋レンジフード＋お風呂＋トイレ |
42000円 (税込) | 36000円 (税込) |
＊2021年4月より一部サービス料金・表示方法を変更しております。
税込価格は少数点以下を切り捨てて表示をしておりますため、内部的な実際価格に伴い実際価格が数円単位前後する場合がございます。
